Vízmentes betain 98% CAS 107-43-7 aminosav adalékok, táplálásfokozó

Termék leírás

CAS: 107-43-7

1. Színtelen kristályos vagy fehér kristályos por, szagtalan, édes ízű.Olvadáspont 293 ℃ (bomlás).Könnyen elfolyósítható, 1 g ebből a termékből feloldható 0,63 g vízben, 1,8 g metanolban, 11,5 kémiai könyvben etanolban, éterben gyengén oldódik.A trimetil-amin tömény lúgban lebomlik.A hím patkányok orális LD5011,2g/kg, a nőstény patkányok orális LD5011,15g/kg.

2. A betain, más néven betain, trimetilammónium-betain, a glicin kvaterner ammónium-származéka, és egy nitrogén-metil-vegyület vagy trimetil-vegyület, amely azután képződik, hogy az aminosav aminocsoportján lévő hidrogént metilcsoporttal helyettesítik.Belső só.Gyakori a glicil-betain, a béta-alanil-betain és a prolil-betain.A prizmaszerű vagy levélszerű kristályokat etanolból nyerik, édes ízűek és könnyen elfolyósodnak.Olvadáspont: 293ºC, 300ºC-on bomlik, vízben és etanolban oldódik, éterben nem oldódik, olvadásponton metil-dimetil-amino-acetáttá izomerizálható, szabad savból HO-N(CH3)3-CH2COOH Monohidrátjának kristályát a vizes oldatban 100 ºC-on vizet veszít, és betain keletkezik, amely savban stabil.Tömény vizes oldattal Maillard-reakció cukorral (barnulási reakció).Létezik olyan növényekben, mint a cékla és a gyapotmag, valamint olyan állati eredetű anyagok is, mint a tüskés cápahús és a ráklé.A répacukor anyalúgból kinyerhető.Előállítható amino-ecetsav metilezésével vagy klór-ecetsav hatására is

3. Tulajdonságok: fehér gitárkristály vagy kristályos por és megfelelő.sűrűség:1,1607g/cm3 ,233 °C bomlás, 290 °C csomósodás.Vízben oldódik, szerves oldószerekben oldódik.Klórvegyületek reakciójával keletkező sósav és hidrogén.Nem mérgező.

Alkalmazás

1. Alkalmazása: az oldószer ipari szén-dioxid eltávolítására használt műtrágyák.A gyógyszeriparban mikofenolát gubancolódik puffernek, aminosav szer L-dopa és egyéb gyógyszerek készítéséhez, az élelmiszeripar ízesítőként, szacharin, de sörfőzéshez, húsfeldolgozáshoz, hideg italok készítéséhez is használt szer.Ezenkívül a pH érték szabályozóként és galvanizálási oldat készítéséhez is használható.

2. A betain hozzáadása a takarmányban megvédi a takarmányban lévő vitaminokat, a takarmány ellenáll a magas hőmérsékletnek, a hosszú tárolási időszaknak, nagyban javíthatja a takarmány felhasználási arányát, de csökkentheti a költségeket is.0,05% betain hozzáadása a csirke takarmányhoz 0,1% metionint helyettesíthet;ha betaint adunk a csalihoz, az elősegíti a halak és garnélarák etetését a Chemicalbook segítségével, és számos vízi termékben használható áthatoló szerként;ha betaint adnak a sertéstakarmányhoz, a sertések szeretnek enni, és nő a sovány hús aránya.1 kg betain 3,5 kg metioninnak felel meg.A betain metil-szolgáltató képessége 1,2-szerese a kolin-kloridnak és 3,8-szorosa a metioninnak, tehát a tápláló hatás igen jelentős.